Винегрет с солеными грибами и редькой

Ингредиенты

  • 1 вареная свекла, 
  • 3 вареные моркови, 
  • 2 маринованных огурца, 
  • 100 г соленых грибов, 
  • 1 черная редька, 
  • 150 г квашеной капусты, 
  • 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 
  • 1 луковица, 
  • 130 мл нерафинированного подсолнечного масла.

Способ приготовления

Свеклу, картофель и морковь очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Грибы и огурцы нарезать ломтиками.
В салатнике перемешать свеклу, картофель, морковь, огурцы, капусту, лук, редьку и грибы. Винегрет заправить подсолнечным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Закуска "кораблики"
Закуска "кораблики"
Запеканка из баклажанов с рисом
Запеканка из баклажанов с рисом

Совет еще

Мытое мясо нельзя хранить, так как оно быстро портится.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной