Винегрет с мочеными яблоками
Ингредиенты
- 150 г маринованной кубиками свеклы,
- 100 г маринованной кружочками моркови,
- 2 соленых огурца,
- 2 моченых яблока,
- 150 г квашеной капусты,
- 3 сваренных в мундире клубня картофеля,
- 1 луковица,
- 120 мл нерафинированного подсолнечного масла.
Способ приготовления
Картофель очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Яблоки нарезать кусочками. Огурцы нарезать соломкой, перемешать с картофелем, морковью, свеклой, капустой, луком, яблоками, выложить в салатник, заправить подсолнечным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой