Закуска из капусты (3)

Закуска из капусты (3)

Ингредиенты

Рассол

Способ приготовления

Капустные листья опустите в кипящую подсоленную воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и охладите. Морковь натрите на терке, смешайте с измельченным чесноком, солью и перцем, заверните в капустные листья, уложите в глубокую посуду, залейте рассолом. Сверху положите груз. Через двое суток закуска готова. Подавайте, приправив майонезом, как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

Оставить отзыв

Запеканка овощная (3) (Духовка)

Запеканка овощная (3)

Блинчатые пирожки с творогом

Блинчатые пирожки с творогом

Совет еще

Яйца всмятку варят 3 минуты, яйца в мешочек - 4, умеренно крутые - 5, а очень крутые - 6 минут. Сваренные яйца горячими опускают в холодную воду, чтобы они легко очистились.