Винегрет с консервированной морской капустой

Ингредиенты

  • 200 г консервированной морской капусты, 
  • 1 вареная свекла, 
  • 100 г корейской моркови, 
  • 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 
  • 1 луковица, 
  • 2 маринованных огурца, 
  • 100 г консервированного зеленого горошка, 
  • 100 мл растительного масла.

Способ приготовления

Свеклу и картофель очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарубить.
Огурцы нарезать кубиками, смешать в салатнике с морской капустой, корейской морковью, свеклой, картофелем, луком, зеленым горошком. Винегрет заправить растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.