Пицца с колбасой (2)

Ингредиенты

Тесто

Мука 2 стак. Масло 200 гр. Сметана 200 гр.

Начинка

Сыр 200 гр. Колбаса 150 гр. Помидоры 5-6 шт. Луковица 2 шт. Соль по вкусу перец по вкусу Зелень петрушки по вкусу Растительное масло 2-3 ст. л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Пицца с колбасой (2)

Замесить тесто из масла, сметаны и муки, оставить на 20 минут, прикрыв полотенцем. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 0,6 - 0,7 см, перенести на скалке на противень, расправить, по краю теста уложить жгутик, смазать его желтком. Выложите и размажьте соус. Сверху выложить колбасу, нарезанную мелкими кубиками, обжаренный лук, ломтики помидоров, приправить солью и перцем, посыпать сыром и мелко нарубленной зеленью петрушки, сбрызнуть маслом.

все ингредиенты выложены на тесто по рецепту Пицца с колбасой (2)