Салат из парижской ветчины и маринованных овощей

Ингредиенты

250 г парижской ветчины,
1 маринованный огурец,
50 г маринованной кружочками моркови,
1 луковица,
100 г сметаны,
50 г зеленого лука,
50 г корейской спаржи,
50 г маринованных опят,
100 г тертого сыра,
2 чайные ложки 3%-ного уксуса.

Способ приготовления

Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Огурец нарезать кружочками, ветчину - кубиками, спаржу - кусочками.
Ветчину смешать с огурцом, морковью, репчатым луком, спаржей, грибами, выложить в салатник, заправить сметаной, посыпать сыром и зеленым луком.

Парижская ветчина - это самый деликатесный сорт ветчины. Ее приготавливают исключительно из постной свинины без жилок и оболочек. Используют для приготовления салатов, закусок и пиццы.

Оставить комментарий

Наггетсы из кабачков в хрустящей панировке

Торт с вишней

Совет еще

Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной