Салат из копченой курицы и консервированной фасоли
Ингредиенты
- 400 г копченого мяса курицы,
- 150 г консервированной белой фасоли,
- 2 сваренных вкрутую яйца,
- 150 г корейской моркови,
- 1 луковица,
- 1 огурец,
- 100 г пшеничных сухариков,
- 150 г майонеза,
- 50 г консервированного зеленого горошка.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть и нарубить. Яйца очистить и мелко нарезать. Огурец вымыть и нарезать соломкой.
Мясо нарезать небольшими ломтиками, выложить в салатник, смешать с фасолью, яйцами, луком, корейской морковью, огурцом, сухариками. Салат заправить майонезом и украсить зеленым горошком.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.