Цыпленок, глазированный медом и апельсином (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г. грудки цыпленка,
15 г. подсолнечного масла,
20 г. зеленого лука,
7 г. чеснока,
45 г. меда,
60 г. апельсинового сока,
1 апельсин,
30 г. соевого соуса.

Время приготовления: 45 минут.

Способ приготовления

Разогреть масло, слегка обжарить зеленый лук и чеснок, пока не станут мягкими. Добавьте мед, апельсиновый сок с дольками апельсина, соевый соус и готовить до тех пор, пока мед не растает. Залить грудки цыпленка полученной смесью и запекать в духовке при температуре 190 C 45 мин, поливая апельсиновым соком 2-3 раза, пока цыпленок не будет готов.

На сколько порций: 4.

Оставить комментарий

Апельсиновый суп со шпинатом

Овощной салат с филе сельди

Совет еще

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной