Постный борщ с маринованными овощами

Ингредиенты

  • 1,5 л свекольного отвара, 
  • 200 г маринованной капусты, 
  • 2 клубня картофеля, 
  • 1 маринованный болгарский перец, 
  • 50 г маринованной кружочками моркови, 
  • 30 г томатной пасты, 
  • 50 г сметаны, 
  • соль.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Отвар довести до кипения, положить капусту, варить в течение 10 минут, добавить картофель, нарезанный перец, морковь, томатную пасту, посолить, варить до готовности.
Борщ разлить по тарелкам, заправить сметаной.

Оставить отзыв

Оладьи из печени
Оладьи из печени
Салат по-македонски (2)
Салат по-македонски (2)

Совет еще

Для приготовления салатов лучше всего использовать сыр твердых сортов.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)