Борщ из консервированной свекольной ботвы и савойской капусты

Ингредиенты

  • 1 л свекольного отвара, 
  • 100 г консервированной свекольной ботвы, 
  • 150 г савойской капусты, 
  • 2 клубня картофеля, 
  • 50 г сметаны, 
  • соль.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Савойскую капусту вымыть и нашинковать. Отвар довести до кипения, добавить картофель, савойскую капусту, посолить, варить в течение 10 минут, положить свекольную ботву, варить до готовности. Борщ разлить по тарелкам, заправить сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Картошка с мясом тушеная в кастрюле
Картошка с мясом тушеная в кастрюле
Рыбные рулетики
Рыбные рулетики

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)