Шашлык из говядины (На мангале)

На мангале
Шашлык из говядины

Ингредиенты

Говядина   Соль   Паприка сладкая   Перец чили   Оливковое масло  

Способ приготовления

Шашлык из говядины (или говяжий шашлык) приготовить очень просто. Важно вкусно замариновать мясо перед жаркой на углях.

Ингредиенты для шашлыка

Мясо нарезаем на порционные кусочки.

Раскладываем мясо в один слой на столе солим, приправляем паприкой и перцем чили, а затем сбрызгиваем оливковым маслом. Хорошо втираем специи в мясо и оставляем мариноваться на два часа и более.

Замаринованное мясо

Затем насаживаем мясо на шпажки и жарим на мангале на углях.

Жарим на углях

Похожие рецепты

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Кабачки "по-гречески" (Духовка)
Кабачки "по-гречески"
Котлеты из рыбного филе с сыром "пикантные" (Сковородка)
Котлеты из рыбного филе с сыром "пикантные"

Совет еще

В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)