Рассольник с сушеными грибами (2)
Ингредиенты
- 1 л овощного бульона,
- 30 г сушеных грибов,
- 2 маринованных огурца,
- 2 клубня картофеля,
- 1 столовая ложка сушеной моркови,
- 1 чайная ложка сушеной зелени укропа,
- перец.
Способ приготовления
Огурцы нарезать соломкой. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Бульон довести до кипения, добавить предварительно замоченные грибы, варить 15 минут, положить картофель, морковь, огурцы и зелень укропа, поперчить, варить до готовности.