Острый суп из тушенки
Ингредиенты
- 300 г говяжьей тушенки,
- 5 клубней картофеля,
- 40 г риса,
- 20 мл растительного масла,
- 40 г томатной пасты,
- лавровый лист,
- 2 чайные ложки аджики,
- перец.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Тушенку выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, поперчить, обжарить на сильном огне, добавить томатную пасту, аджику, жарить 1 минуту. Воду (2 л) довести до кипения, положить картофель, рис, варить 10 минут, добавить тушенку, лавровый лист, варить до готовности.