Чесночный суп из копченых свиных ребрышек
Ингредиенты
- 300 г копченых свиных ребрышек,
- 4 зубчика чеснока,
- 5 клубней картофеля,
- 1 пучок зелени укропа,
- лавровый лист, перец, соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Свиные ребрышки нарубить. Воду (2 л) довести до кипения, добавить свиные ребрышки, варить 15 минут, положить картофель, варить еще 15 минут, добавить чеснок и лавровый лист, посолить, поперчить, варить 3 минуты, посыпать зеленью укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной