Гороховый суп с копченостями (2)
Ингредиенты
- 100 г гороха,
- 200 г копченых свиных ребрышек,
- 200 г копченого окорока,
- 2 клубня картофеля,
- 2 моркови,
- перец, соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Предварительно замоченный горох залить кипящей водой, варить в течение 20-30 минут, добавить копчености, картофель и морковь, варить еще 10 минут, посолить, поперчить, варить до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой