Свекольник с тушенкой и сушеными грибами
Ингредиенты
- 200 г консервированной тушеной говядины,
- 1 свекла,
- 3 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 30 г сушеных грибов,
- 1 пучок зелени укропа,
- 50 г сметаны,
- соль.
Способ приготовления
Свеклу и морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Воду (2 л) довести до кипения, добавить предварительно замоченные грибы, варить в течение 15 минут, положить тушенку, свеклу, морковь и картофель, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью укропа, добавить сметану.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Начатая луковица останется свежей, если положить ее срезом на тарелочку, посыпанную солью.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной