Щи из квашеной капусты с сосисками

Ингредиенты

  • 1,5 л куриного бульона, 
  • 200 г квашеной капусты, 
  • 200 г сосисок, 
  • 3 клубня картофеля, 
  • 1 морковь, 
  • 50 г томатной пасты, 
  • 100 г сметаны, 
  • соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Сосиски нарезать кружочками. Бульон довести до кипения, добавить капусту, посолить, варить 10 минут, положить сосиски, картофель, морковь и томатную пасту, варить до готовности, заправить сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Львович"
Салат "Львович"
Салат с копченой рыбой "Гурман"
Салат с копченой рыбой "Гурман"

Кулинарный лайфхак

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной