Уха из консервированного тунца
Ингредиенты
- 300 г консервированного в масле тунца,
- 2 клубня картофеля,
- 2 моркови,
- 50 г пшенной крупы,
- 1 луковица,
- 20 мл растительного масла,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 лист лайма кафрского,
- перец, соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зеленый лук вымыть, нарубить. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле.
В кипящую воду положить пшенную крупу, картофель, лук и морковь, варить 15 минут, добавить рыбу, лист лайма кафрского, посолить, поперчить, варить до готовности, посыпать зеленым луком.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
В готовое жареное мясо и птицу свободно проходит вилка и при этом выделяется прозрачный сок.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной