Яичница с сушеными грибами и ветчиной

Ингредиенты

  • 4 яйца, 
  • 20 г сушеных белых грибов, 
  • 100 г ветчины, 
  • 20 г сливочного масла, 
  • 1 столовая ложка кетчупа, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Предварительно замоченные грибы отварить в подсоленной воде, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, добавить нарезанную кубиками ветчину, обжарить. Сверху разбить яйца, посолить, поперчить, жарить до готовности, полить кетчупом.

Оставить отзыв

Совет еще

Если завяли листья зеленого салата, положите их на 15-20 минут в теплую кипяченую воду.