Яичница с сушеными грибами и ветчиной
Ингредиенты
- 4 яйца,
- 20 г сушеных белых грибов,
- 100 г ветчины,
- 20 г сливочного масла,
- 1 столовая ложка кетчупа,
- перец, соль.
Способ приготовления
Предварительно замоченные грибы отварить в подсоленной воде, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, добавить нарезанную кубиками ветчину, обжарить. Сверху разбить яйца, посолить, поперчить, жарить до готовности, полить кетчупом.