Омлет с консервированной стручковой фасолью и салями

Ингредиенты

  • 4 яйца, 
  • 50 мл молока, 
  • 20 г муки, 
  • 100 г консервированной стручковой фасоли, 
  • 100 г салями, 
  • 20 мл растительного масла, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Яйца взбить с молоком, мукой, солью и перцем. Нарезанную салями и фасоль выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, залить яичной смесью, жарить до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.