Картофель с копченой скумбрией и маринованными овощами
Ингредиенты
- 5-6 клубней картофеля,
- 300 г филе копченой скумбрии,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 100 г маринованной цветной капусты,
- 50 г маринованной кружочками моркови,
- 70 г сливочного масла,
- лавровый лист,
- перец, соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать, залить водой, посолить, добавить перец, лавровый лист, варить до готовности, заправить сливочным маслом, перемешать с цветной капустой и морковью. Смесь выложить горкой на блюдо, посыпать зеленым горошком. По краям блюда разложить нарезанное ломтиками филе скумбрии.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Посуда для варки варенья должна быть широкой. Варите не больше 2 кг ягод одновременно.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной