Ликер (вишневый)

Ингредиенты

  • 100 ягод черноплодной рябины,
  • 100 вишневых лисьев,
  • 800 г. сахара,
  • 2 чайные ложки лимонной кислоты,
  • 0,5 л. водки.

Способ приготовления

Ягоды и листья потолочь, залить 800-1000 г. воды, кипятить 10 мин. добавить сахар, лимонную кислоту, кипятить на медленном огне 20 мин. Остудить, процедить добавить водку все тщательно перемешать. Выход 1,5 литра.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.