Ветчина, жаренная с маринованными баклажанами

Ингредиенты

  • 300 г свиной ветчины, 
  • 200 г маринованных кружочками баклажанов, 
  • 60 мл растительного масла, 
  • 1 пучок зелени петрушки, 
  • перец.

Способ приготовления

Ветчину крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Баклажаны выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить ветчину, поперчить, жарить в течение 5-7 минут на сильном огне, посыпать зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Свиная вырезка в слоеном тесте
Свиная вырезка в слоеном тесте
Салат по-кански
Салат по-кански

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью