Мясное рагу с консервированными овощами

Ингредиенты

  • 200 г говядины, 
  • 200 г баранины, 
  • 3 маринованных огурца, 
  • 2 маринованных помидора, 
  • 150 г маринованной капусты, 
  • 100 г маринованной кружочками моркови, 
  • 150 г маринованной стручковой фасоли, 
  • 50 мл растительного масла, 
  • перец.

Способ приготовления

Мясо промыть, нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Мясо выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить на сильном огне, добавить размятые помидоры, тушить 15 минут. Положить огурцы, капусту, морковь, фасоль, поперчить, тушить еще 10-15 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Рассольник (7)
Рассольник (7)
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной

Кулинарный лайфхак

Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей если, если положить ее на час в воду с уксусом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной