Медовый торт (4)
Ингредиенты
- мед — 1 ст. ложка,
- яйцо — 1 шт.,
- сахар — 1 ст.,
- сливочное масло — 50 г,
- молоко — 3 ст. ложки,
- мука — 2 ст.
Количество порций: 8 шт.
Способ приготовления
Все положить в миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Когда продукты растворятся, снять миску, добавить 12 ч. л. соды, муку, замесить тесто, поставить на холод. Затем разделить тесто на 5-6 частей и раскатать коржи. Тесто раскатывается трудно, вам придется руками распределять его на смазанной сковородке. Выпекать коржи до светло-коричневого цвета.
Крем: взбейте 500 г хорошей сметаны со стаканом сахара. Летом добавьте клубнику или малину, размятую вилкой. А зимой — лучше всего смородину, протертую с сахаром. Кремом прослоить коржи и обмазать весь торт. Сверху можно засыпать орехами или тертым шоколадом. Поставить в холодильник на ночь, чтобы хорошо пропитался.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.