Корзиночки (2)

Ингредиенты

Сливочное масло — 200 г,
яйца — 2 шт.,
сода — 1/2 ч. ложки,
сахар — 1ч. ложка,
мука — 1/2 ст.,
густой джем — 100 г,
взбитые сливки и соль — по вкусу.

Способ приготовления

Сливочное масло растереть с яйцами, сахаром, солью, добавить муку, соду (нужно погасить в 1 ч. ложке кефира), вымесить тесто. Тонко раскатать тесто и разрезать на квадратики (по величине формочек).
Каждую формочку смазать сливочным маслом и выстелить тестом. Лишнее обрезать по краю. Выпекать 15 минут.
Корзиночки наполнить джемом, сверху добавить взбитые сливки.

Оставить отзыв

Салат из цветной капусты с орехами

Кабачки с пастой оливада

Совет еще

Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)