Печенье "Грецкий орех" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Пшеничная мука — 50 г,
- сливочное масло — 25 г,
- сахар — 15 г,
- яйца — 1/2 шт.,
- ядра грецких орехов — 10 г,
- густое повидло — 10 г,
- на кончике ножа пищевой соды и лимонной кислоты.
Способ приготовления
Сливочное масло хорошо растереть с мукой, с сахаром, яйцом с добавлением соды и лимонной кислоты. Вымесить тесто. Сформовать шарики с грецкий орех.
На верхушку каждого шарика положить по ядрышку грецкого ореха.
Вместо грецкого ореха можно использовать ядро сладкого миндаля.
Выпекать на противне, смазанном маслом и посыпанном мукой, при средней температуре (180-200°С).
