Печенье хрустящее (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Пшеничная мука — 50 гр.,
- сахарная пудра — 25 гр.,
- яйца — 1/3 шт.,
- сливочное масло — 2 гр.,
- сметана — 20 гр.,
- на кончике ножа пищевой соды и лимонной кислоты.
Способ приготовления
Яйцо взбить, добавить сметану, сахарную пудру, соду и лимонную кислоту вместе с мукой. Все тщательно перемешать и оставить тесто на полчаса, прикрыв его салфеткой.
Затем раскатать тонкий пласт, вырезать разные фигурки, выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать при средней температуре (180-200°С).