Лук-порей с яблоками
Ингредиенты
- Порей — 3 стебля,
- яблоки — 2 шт.,
- сметана или растительное масло — 3 ст. ложки,
- соль, сахар.
Способ приготовления
С белой части стебля порея снять наружные листья, стебель промыть и нарезать. Яблоки натереть стружкой, перемешать с пореем, добавить соль, сахар, сметану или растительное масло и слегка перемешать еще раз.