Салат из маслин

Способ приготовления

Удалить косточки у мясистых маслин. Пропустить мякоть через мясорубку, в массу, помешивая, добавить подсолнечное масло, сок одного лимона или 2 ложечки винного уксуса.
Салат посыпать мелко измельченным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.