Салат из копченой рыбы (3)
Ингредиенты
Копченая рыба — 500 г, яблоки — 2 шт., соленые огурцы — 2 шт., свежие огурцы — 2 шт., помидоры — 3 шт., пикантный соус.
Соус: горчица — 2 ч. ложки, сахар — 2 ч. ложки, подсолнечное масло — 1/2 ст., перец, соль, уксус — 3 ст. ложки.
Способ приготовления
Очистить от кожицы и костей копченую рыбу. Нарезать кубиками яблоки, соленые и свежие огурцы, помидоры. Все хорошо перемешать, добавить измельченный зеленый лук. Полить пикантным соусом.
Для соуса смешать горчицу с сахаром, добавить подсолнечное масло, опять хорошо перемешать, затем добавить немного черного перца и соли, уксуса.
Оставить отзыв
Совет еще
Рыба любая (отварная, жареная, копченая) должна обладать ярко выраженным соленым вкусом, поэтому ее солят обильно.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)