Салат из копченой рыбы (3)
Ингредиенты
Копченая рыба — 500 г, яблоки — 2 шт., соленые огурцы — 2 шт., свежие огурцы — 2 шт., помидоры — 3 шт., пикантный соус.
Соус: горчица — 2 ч. ложки, сахар — 2 ч. ложки, подсолнечное масло — 1/2 ст., перец, соль, уксус — 3 ст. ложки.
Способ приготовления
Очистить от кожицы и костей копченую рыбу. Нарезать кубиками яблоки, соленые и свежие огурцы, помидоры. Все хорошо перемешать, добавить измельченный зеленый лук. Полить пикантным соусом.
Для соуса смешать горчицу с сахаром, добавить подсолнечное масло, опять хорошо перемешать, затем добавить немного черного перца и соли, уксуса.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.
Новые рецепты
Салат из соленых огурцов и редьки Редька, Огурцы соленые, Лук, Растительное масло, Зелень, Сахар, Соль
(Постный стол)
Салат из капусты с сухарями
(Постный стол)
Салат из макарон с грибами (2)
(Постный стол)
Салат с редькой и чесноком
(Постный стол)
Салат из капусты с черносливом
(Постный стол)
Салат из фасоли с картофелем (2)
(Постный стол)
Салат из картофеля и свеклы (2)
(Постный стол)
Салат из тыквы и яблок (4)
(Постный стол)
Салат из тыквы с медом (2)
(Постный стол)
Печеная морковь Морковь
(Духовка) (Постный стол)