Салат из ветчины

Ингредиенты

  • Ветчина или колбаса — 300 г, 
  • сметана, 
  • брынза — 50 г, 
  • яйцо, горчица, соль, перец.

Способ приготовления

Ветчину или колбасу нарезать небольшими кусочками, смешать со сметаной, брынзой, рубленым яйцом, заправить горчицей, посолить, поперчить.

Оставить отзыв

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.