Пражский салат (2)

Ингредиенты

  • Жареная телятина — 150 г, 
  • жареная свинина — 150 г, 
  • соленые огурцы — 150 г, 
  • лук — 100 г, 
  • яблоки — 100 г, 
  • перец, майонез, сок лимонный или уксус.

Способ приготовления

Все компоненты нарезать полосками. полить лимонным соком или уксусом и перемешать с майонезом. По желанию можно посыпать перцем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.