Салат по-гречески (2)

Ингредиенты

Салат — 100 г,
растительное масло — 2 ст. ложки,
грецкие орехи,
кислое молоко — 2 ст. ложки,
укроп,
маслины — 10-15 шт.

Способ приготовления

Очищенный и вымытый зеленый салат нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соленой водой и сложить в салатник. Заправить растительным маслом, 2 ст. ложками толченых грецких орехов и кислым молоком, взбитым с мелко нарезанным укропом. Салат перемешать, сверху посыпать укропом и украсить маслинами без косточек.

Оставить отзыв

Французский луковый суп

Отварная курица в соевом соусе

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.

Новые рецепты