Салат из зеленого лука (5)

Ингредиенты

  • Зеленый лук — 1 пучок, 
  • петрушка — 1 пучок, 
  • мята — 3-4 стебля, 
  • соль, 
  • растительное масло — 2-3 ст. ложки, 
  • уксус — 1-2 ложки, 
  • яйцо, брынза.

Способ приготовления

Очистить пучок зеленого лука. Мелко нарезать перья лука, петрушку и мяту, посолить по вкусу, перетереть слегка рукой и заправить растительным маслом и уксусом. По желанию готовый салат можно посыпать мелко нарезанным крутым яйцом или измельченной на терке брынзой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.