Салат из копченой колбасы с томатной пастой

Ингредиенты

  • 3 небольшие луковицы, 
  • 300 г копченой колбасы, 
  • 3 ст. ложки жира, 
  • 5 ст. ложек томатной пасты, 
  • 12 ст. ложек сливок, 
  • 1/2 ст. квашеной капусты, 
  • соль, сахар.

Способ приготовления

Лук и копченую колбасу нарезать, обжарить в жиру. В квашеную капусту добавить томатную пасту, сливки, перемешать, выложить на сковороду с обжаренным луком и колбасой. Накрыть крышкой и подогреть. Добавить соль, щепоточку сахара.

Блюдо хорошо подать с жареным или отварным картофелем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.