Салат из копченой колбасы с томатной пастой

Ингредиенты

3 небольшие луковицы,
300 г копченой колбасы,
3 ст. ложки жира,
5 ст. ложек томатной пасты,
12 ст. ложек сливок,
1/2 ст. квашеной капусты,
соль, сахар.

Способ приготовления

Лук и копченую колбасу нарезать, обжарить в жиру. В квашеную капусту добавить томатную пасту, сливки, перемешать, выложить на сковороду с обжаренным луком и колбасой. Накрыть крышкой и подогреть. Добавить соль, щепоточку сахара.

Блюдо хорошо подать с жареным или отварным картофелем.

Оставить отзыв

Рецепт вареной кроличьей печени. Как отварить кроличью печенку (печень кролика)

Пицца с колбасой и огурцами

Совет еще

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты