Бутерброды с яичницей и сардинами

Ингредиенты

  • 75 г сливочного масла, 
  • 8 шт. сардин или шпрот, 
  • 4 яйца, 
  • огурец или редис, зелень.

Способ приготовления

На середину намазанного сливочным или зеленым маслом ломтика белого хлеба уложить яичницу, по бокам небольшие сардины или шпроты, а между их хвостиками кружочки редиса или дольки огурца.

Украсить зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель нужно варить на медленном огне, что бы крахмал разбухал равномерно, при сильном огне картофель лопается.