Бутерброды с яйцом и сельдью
Ингредиенты
- 75 г селедочного масла,
- 4 яйца, сваренных вкрутую,
- 50 г сельди или кильки,
- салат,
- 2 помидора или стручка перца,
- зелень.
Способ приготовления
Ржаной хлеб густо намазать селедочным или килечным маслом, уложить в один ряд кружочки яиц, помидоры, рядом поместить листик салата или зелень петрушки, укропа, на них 2 кильки, которые можно свернуть колечком, или кусочек сельди.