Винегрет овощной (7)

Ингредиенты

1 вареная свекла,
3-4 картофелины,
соленые огурцы по вкусу,
1 морковь,
1 головка репчатого лука,
100 г квашеной капусты,
30 г зеленого лука,
0,5 стакана салатной или горчичной заправки.

Способ приготовления

Вареные и очищенные картофель, свеклу, морковь, огурцы нарезать ломтиками. Лук зеленый нарезать кусочками длиной 1-1,5 см. Квашеную капусту перебрать и отжать.

Приготовленные овощи соединить и заправить салатной заправкой.

Оставить отзыв

Утиная грудка маринованная

Тосты "Пицца"

Совет еще

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой