Закуска из жаркого, колбасы и овощей
Ингредиенты
- Жаркое — 300г,
- копченая колбаса или ветчина — 100 г,
- вареный сельдерей — 1 шт.,
- лук — 1 шт.,
- соленый огурец — 1 шт.,
- помидоры—1-2 шт.,
- перец, соль.
Способ приготовления
Жаркое, сельдерей и колбасу разрезать на кубики средней величины, остальные продукты — по возможности на кружочки.
Продукты поочередно нанизать на шпажку.
Сверху посыпать солью и перцем, подавать с хлебом.