Яичница с отварным картофелем

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. картофель отварной 4 шт. Сливочное масло 1-2 ст. л. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Яичница с отварным картофелем

Отваренный заранее холодный картофель нарезать кружочками и обжарить с одной стороны в сливочном или растительном масле.

обжаренный картофель по рецепту Яичница с отварным картофелем

Затем кусочки картофеля перевернуть, залить взбитыми с солью яйцами, накрыть сковородку крышкой и жарить яичницу до готовности.

картофель залитый яичной смесью по рецепту Яичница с отварным картофелем

Яичницу посыпьте зеленью.

готовая яичница по рецепту Яичница с отварным картофелем

Оставить отзыв

Слабосоленая семга

Говядина с картофелем в афганском казане (Афганский казан)

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)