Канапе с салатом из сельдерея

Ингредиенты

  • белый хлеб — 100 г, 
  • сливочное масло — 20-30 г, 
  • лимонный сок, 
  • салат из сельдерея—100 г, 
  • орехи, яблоки.

Способ приготовления

Небольшие ломтики булки намазать маслом, заправить лимонным соком. Вареный сельдерей нарезать маленькими кубиками, перемешать с толчеными орехами, майонезом или сметаной, заправить. Салат горкой уложить на бутерброд, украсить ломтиком сырого или вареного яблока и толчеными орехами.

Совет: чтобы нарезанное сырое яблоко не темнело, его нужно хранить в лимонном соке или слабом растворе лимонной кислоты.

Оставить отзыв