Крутоны с жареными цыплятами

Ингредиенты

  • Городская булка — 1 шт., 
  • оливковое или кукурузное масло — 2 ст. ложки, 
  • жареный цыпленок —- 1 шт., 
  • желтки — 4 шт., 
  • перец и соль — по вкусу.

Способ приготовления

Жареного цыпленка, разделенного на четыре части, освободить от костей.

Срезать корку с булки и нарезать из нее четыре толстых ломтика, придать им круглую форму и в каждом ножом сделать в середине углубление.

Каждый ломтик обмакнуть в масло, в углубление выпустить сырой желток, посолить, посыпать перцем и поставить в духовку.

Подрумяненные крутоны вынуть и положить на них горкой мясо жареного цыпленка.

Оставить отзыв

Суфле из брокколи в тарталетках (Духовка)
Суфле из брокколи в тарталетках
Блины "по-румынски" (Духовка)
Блины "по-румынски"

Совет еще

Если картофель нужно побыстрее сварить, в воду кладут ложку маргарина.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)