Мини-пицца на батоне (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- батон или французский багет - 1 шт.
- ветчина или любая колбаса - 200 гр.
- маринованные огурцы - 2 шт.
- сыр - 150 гр. (можно специальный для пиццы моцарелла)
- помидоры 2-3 шт.
- болгарский сладкий перец - 1 шт.
- томатная паста или кетчуп 2-3 ст. л.
Способ приготовления
Подготовить ингредиенты.
С батона срезать верхушку. Если батон длинный можно разрезать на несколько частей, чтобы поместился на противне. Вынуть мякоть. Можно сразу включить разлгреваться духовку на 180-200 градусов цельсия.
Внутри смазать кетчупом или томатной пастой.
Колбасу и маринованный огурец нарезать соломкой и разместить в батоне.
Порезать помидоры кружочками и выложить сверху закрывая колбасу.
На помидоры укладываем болгарский перец.
В завершении побольше посыпаем сыром я предпочитаю выкладывать пласты, но можно потереть на тёрке.
Ставим в духовку на 10-15 минут при 180-200 градусах. Чтобы пицца не прилипла желательно батон выложить на пергаментную бумагу.
Сыр должен как следует расплавится, а батон подрумяниться и стать хрустящим. И через 15 минут получаем удовольствия от вкуснейшей пиццы.
