Морковь с яблоками и черносливом или изюмом
Ингредиенты
- 3 моркови,
- 3 яблока,
- 100 г чернослива или изюма,
- 50 г зелени,
- 150 г сметаны.
Способ приготовления
Морковь и яблоки промыть, очистить, нашинковать соломкой.
Чернослив или изюм перебрать, промыть, у чернослива удалить косточки, распарить, соединить с морковью и яблоками, заправить сметаной или майонезом.
Сверху украсить изюмом или яблоками (кружочками), веточкой петрушки.