Запеченная форель (Аэрогриль)

Аэрогриль
Запеченная форель

Способ приготовления

продукты для рецепта Запеченная форель

Половину лимона нарежьте кружочками, с одного из них выдавите сок. Форель выложите в глубокую емкость и влейте соевый соус, лимонный сок. Допустимо заменить свежий сок лимона концентрированным разбавленным. Всыпьте молотый черный перец и соль, тщательно промассируйте мякоть, чтобы она впитала в себя маринад. Смажьте поддон аэрогриля или пергаментную бумагу растительным маслом и выложите на нее форель. 

форель со специями в ваэрогриле по рецепту Запеченная форель

Активируйте температуру в 160 градусов и запеките форель примерно 20-25 минут. Готовую рыбу украсьте зеленью и дольками лимона.

готовая форель по рецепту Запеченная форель

Оставить отзыв

Совет еще

Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.