Картофель, фаршированный креветками (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецепты
Способ приготовления
Шейки креветок слегка протушить в небольшом количестве растительного масла и отдельно обжарить нарезанные дольками грибы. Картофель промыть и запечь в духовке, охладить его, срезать верхушки и аккуратно вынуть сердцевину. Подготовленные креветки и грибы смешать с соусом. Полученной массой наполнить картофель и запечь его в духовке до образования румяной корочки.
Для приготовления соуса сырые яичные желтки влить в посуду с толстым дном, добавить 50 мл воды, нарезанное мелкими кусочками сливочное масло и варить, непрерывно помешивая, до образования однородной массы. Затем влить лимонный сок и готовый соус процедить.
Оставить отзыв
Совет еще
Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)