Филе рыбы в ореховой корочке

Ингредиенты

  • Филе минтая, судака, трески или щуки — 1 кг, 
  • дробленые орехи — 1 ст., 
  • майонез — 3 ст. ложки, 
  • сметана — 2 ст. ложки, 
  • чеснок — 1 долька, 
  • яйца — 2 шт., 
  • соль, панировочные сухари, растительное масло.

Способ приготовления

Филе нарезать кусочками, замариновать в смеси майонеза, сметаны, соли и растертого чеснока.

Затем обвалять кусочки в дробленых орехах, обмакнуть во взбитые яйца и запанировать в сухарях.

Жарить в растительном масле до готовности.

Оставить отзыв

Жаркое из свинины и грибов
Жаркое из свинины и грибов
Сыр с творогом
Сыр с творогом

Совет еще

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит труд.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)