Рыба, жаренная по-северорусски

Ингредиенты

Мелкая рыба 800 гр. Растительное масло 4 ст. л. Мука 2 ст. л. Клюква 2 стак. Мед 200 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Клюкву промыть, размять и отжать сок, добавить мед, размешать и уварить почти наполовину.

Мелкую рыбу (пескари, караси, мойва и др.) очистить, выпотрошить, посолить, запанировать в муке и пожарить на растительном масле.

При подаче рыбу полить клюквенным соком.

Оставить отзыв

Совет еще

Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.

Новые рецепты

Настоящий интернет-ресурс использует файлы cookie. Продолжая работу с Настоящим интернет-ресурсом, вы подтверждаете свое согласие на обработку/использование cookies вашего браузера, которые помогают нам делать этот интернет-ресурс удобнее для пользователей в порядке предусмотренном Политикой по cookies.

В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.