Минтай запеченный в сметане

Ингредиенты

Растительное масло 4 ст. л. минтай 1 кг. Мука 2 ст. л. перец гр. Сметана 0,5 стак. Соль гр.

Способ приготовления

продукты для рецепта Минтай запеченный в сметане

Очищенную и промытую рыбу нарежьте кусочками,

рыба нарезанная кусочками по рецепту Минтай запеченный в сметане

поперчите, посолите, обваляйте в муке и пожарьте на растительном масле.

обжаренная рыба по рецепту Минтай запеченный в сметане

Жареную рыбу сложите в сковороду или сотейник, залейте сметаной

рыба залитая сметаной по рецепту Минтай запеченный в сметане

и запеките в духовке. На стол рыбу можно подавать с овощным гарниром.

Оставить отзыв

Калифорнийский винт

Баранина, тушенная с черносливом (2) (Русская кухня)

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой